インドネシア COE2022 #11 レンガリ農園 - 珈琲工房ヒラシマ　オンラインショップ

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店長HIRASHIMA

名古屋のこだわり焙煎士の日記です。

No.1 雲南プーアルかもめの天空農園ナチュラルダブルファーメンテーション 851円(税込)
No.2 ドミニカプリンセサワイニーナチュラル 950円(税込)
No.3 エルサルバドル COE2023 #24エル・タロ農園 1,200円(税込)
No.4 ベトナムランビアンコーヒープロジェウトウォッシュド 900円(税込)
No.5 エチオピアイルガチェフG1 コンガ 800円(税込)
No.6 グアテマラフィンカラソレダー 800円(税込)
No.7 ホンジュラス COE2023 #20ラ・ペニャ農園 SOLD OUT
No.8 ベトナムランビアンコーヒープロジェウトアナエロビックウォッシュド 950円(税込)
No.9 迎春ブルーマウンテンブレンド SOLD OUT
No.10 グアテマラマヤムーン 600円(税込)
No.11 ルワンダバフニヤルシザCWS 750円(税込)
No.12 御幸山ブレンド 550円(税込)
No.13 表山ブレンド 550円(税込)
No.14 期間限定　クリスマスブレンド SOLD OUT
No.15 ブルーマウンテン№1 SOLD OUT
No.16 ミャンマー　星山ハニー 700円(税込)
No.17 コロンビアアピアスプレモエスペエシャル 600円(税込)
No.18 ドリップバッグコーヒー　スペシャルティアソート 760円(税込)
No.19 八事ブレンド 550円(税込)
No.20 バリアラビカ神山　無農薬栽培 600円(税込)
No.21 音聞山ブレンド 550円(税込)
No.22 コーヒーバッグ　スペシャルティアソート 760円(税込)
No.23 ブラジル　完熟 600円(税込)
No.24 ドリップバッグコーヒー　ブレンドアソート 610円(税込)
No.25 オリジナル　カフェオレベース 770円(税込)
No.26 コーヒーバッグ　ブレンドアソート 610円(税込)

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インドネシア COE2022 #11 レンガリ農園

Ethiopia Cup of Excellence2022 #28 Aberashe

【生産国】インドネシア
【地　域】Aceh
【農園名】レンガリ農園
【標　高】
【生産者】 Hakem Murtada
【品　種】 Ateng30%, Yypica40%,Yang Lain30%
【生産処理】 Wet Hulled
【順位】　11位
【スコア】87.74
【カッピングプロファイル】

【内容量】 100ｇ

Renggali Coffee FarmのHakim Murtadaといいます。2012年からコーヒー生産に携わっています。私たちの将来の目標は、より多くのバイヤーに継続的に購入していただけるような、訴求性の高いコーヒーの生産です。経済的な余裕ができれば、より良い製品を提供できるサイクルになると考えています。
—Hakim Murtada

【カップ・オブ・エクセレンス】とは、その年に収穫されたコーヒーの中から最高品質のものに送られる賞で、中南米を中心に各国でコンテストが行われています。国内予選を勝ち抜き、国際審判員により『最高のコーヒー』として評価されたわずかなコーヒーだけが、この称号を授与されます。
カップ・オブ・エクセレンスのコーヒーは、雑味がなく、際立つ高品質のスペシャルティ
コーヒーだけが持つ、特有の風味、口に含んだ量感、心地よいアロマと活き活きとした
甘さが引き立つフレーバーを兼ね備えています。

型番

COS416

	100ｇパック	200ｇパック	500ｇパック
豆のまま	1,200円(税込)	2,400円(税込)	6,000円(税込)
粗挽き（プレス）	1,200円(税込)	2,400円(税込)	6,000円(税込)
中挽き（ペーパー）	1,200円(税込)	2,400円(税込)	6,000円(税込)
細挽き（水出し）	1,200円(税込)	2,400円(税込)	6,000円(税込)

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