コロンビアエルミラドール農園ゲイシャ

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店長HIRASHIMA

名古屋のこだわり焙煎士の日記です。

No.1 雲南プーアルかもめの天空農園ナチュラルダブルファーメンテーション 851円(税込)
No.2 ドミニカプリンセサワイニーナチュラル 950円(税込)
No.3 エルサルバドル COE2023 #24エル・タロ農園 1,200円(税込)
No.4 ベトナムランビアンコーヒープロジェウトウォッシュド 900円(税込)
No.5 エチオピアイルガチェフG1 コンガ 800円(税込)
No.6 グアテマラフィンカラソレダー 800円(税込)
No.7 ホンジュラス COE2023 #20ラ・ペニャ農園 SOLD OUT
No.8 ベトナムランビアンコーヒープロジェウトアナエロビックウォッシュド 950円(税込)
No.9 グアテマラマヤムーン 600円(税込)
No.10 ルワンダバフニヤルシザCWS 750円(税込)
No.11 御幸山ブレンド 550円(税込)
No.12 表山ブレンド 550円(税込)
No.13 期間限定　クリスマスブレンド 600円(税込)
No.14 ブルーマウンテン№1 1,000円(税込)
No.15 ミャンマー　星山ハニー 700円(税込)
No.16 コロンビアアピアスプレモエスペエシャル 600円(税込)
No.17 ドリップバッグコーヒー　スペシャルティアソート 760円(税込)
No.18 八事ブレンド 550円(税込)
No.19 バリアラビカ神山　無農薬栽培 600円(税込)
No.20 音聞山ブレンド 550円(税込)
No.21 コーヒーバッグ　スペシャルティアソート 760円(税込)
No.22 ブラジル　完熟 600円(税込)
No.23 ドリップバッグコーヒー　ブレンドアソート 610円(税込)
No.24 オリジナル　カフェオレベース 770円(税込)
No.25 コーヒーバッグ　ブレンドアソート 610円(税込)

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Huila, Finca El Mirador Geisha

【生産国】コロンビア
【地　域】 Huila 県Acevedo 地区
【農　園】エル・ミラドール農園
【農園主】GABRIEL CASTANO（ガブリエル・カスターニョ氏）
【品　種】ゲイシャ
【収穫時期】11月～1月
【気　温】 16〜24℃
【標　高】 1,600m～1,800m
【精製方法】ウォッシュド
【乾　燥】サンドライ
【内容量】 100ｇ
【Cup Profile】
Fragrance/Aroma: Flowery, Tea-like, Citrus Aftertaste: Delicate, Long after
Sweetness: High Acidity: High, Clean Body: Medium
Notes: Lemon, Black tea, Jasmin

・ウィラ県のアセヴェド地区の土壌は非常に良質で特にスペシャルティ生産においてコーヒ産業の重要な役割を担う地域。
朝晩の寒暖差がチェリーの甘みや質の高い酸を生み出す。
・El Mirador 農園はこの地で本商品のゲイシャ種のほかピンクブルボン種も栽培しており、繊細な品種の栽培を得意とする。
丁寧に精選した豆は一貫して華やかな香味、優れた酸をもち、はっきりとしたキャラクターを感じられる。

型番

COS410

	100ｇパック	200ｇパック	500ｇパック
豆のまま	1,000円(税込)	2,000円(税込)	5,000円(税込)
粗挽き（プレス）	1,000円(税込)	2,000円(税込)	5,000円(税込)
中挽き（ペーパー）	1,000円(税込)	2,000円(税込)	5,000円(税込)
細挽き（水出し）	1,000円(税込)	2,000円(税込)	5,000円(税込)

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